隨著(zhù)生活水平的提高,奶酪的營(yíng)養價(jià)值被越來(lái)越多的消費者重視起來(lái),而超市里琳瑯滿(mǎn)目的奶酪制品讓消費者的每次購買(mǎi)變得難以抉擇,不知道該怎么挑選適合自己和家人的健康奶酪產(chǎn)品。
大家在選擇奶酪制品的時(shí)候,可以看到產(chǎn)品標注,有的產(chǎn)品標注是“干酪“,而也有產(chǎn)品標注是”再制干酪“,而不同種類(lèi)的奶酪,無(wú)論是口感和營(yíng)養價(jià)值上差別頗多。
目前,國內奶酪市場(chǎng)中還是以再制奶酪的產(chǎn)品為主的。再制奶酪的做法就是將一部分天然的奶酪進(jìn)行粉碎,融化以及乳化,再增加添加劑,水,甚至是芝士粉等等配料,用來(lái)改善口感,延長(cháng)保質(zhì)期。這些添加劑可讓奶酪棒的口感豐富,但卻在營(yíng)養健康方面卻大打折扣,安全性也無(wú)法得到保證。
11月28日,妙飛正式推出小牛有約原制奶酪棒,這是首批符合國家新標準的原制奶酪棒產(chǎn)品之一,在行業(yè)內,達到了較高的技術(shù)水準。
小牛有約原制奶酪棒的原料是生牛乳,其營(yíng)養價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養素,其中,乳及乳制品含量超過(guò)了92%,不加一滴水,所以不僅可以保證口感,營(yíng)養價(jià)值很高,適合正值發(fā)育成長(cháng)期的兒童食用,為骨骼生長(cháng)補充優(yōu)質(zhì)鈣。
小牛有約原制奶酪棒,家長(cháng)們安心之選!