每公斤奶酪都是由10公斤的牛奶濃縮而成，奶酪中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營(yíng)養而言，奶酪是濃縮的牛奶。因此，奶酪又被稱(chēng)作奶黃金。

奶酪在制作過(guò)程中，大部分乳糖隨著(zhù)乳清被排出，而且發(fā)酵也會(huì )消耗一定的乳糖，對于乳糖不耐受不能和牛奶的小朋友也可以放心食用。奶酪中的蛋白質(zhì)是極容易被人體消化吸收的肽和氨基酸等小分子蛋白，奶酪蛋白質(zhì)的吸收率在96%以上，牛奶吸收率僅30%-40%，比牛奶更易吸收，孩子吃了補鈣還能增強抵抗力。

這款妙飛零蔗糖奶酪棒選用新西蘭進(jìn)口奶源制作而成，每100g奶酪棒中含有6.8g牛奶蛋白，鈣含量是牛奶的四倍，而且含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量是牛奶的兩倍，營(yíng)養更加全面均衡，能夠助力兒童健康成長(cháng)。

妙飛做為一家專(zhuān)注于兒童健康營(yíng)養研究為品牌理念的企業(yè)，一直秉承著(zhù)“為中國兒童打造更健康奶酪棒”的使命，成立了兒童健康食品研究院，邀請國內外專(zhuān)家共同研發(fā)，為兒童健康食品市場(chǎng)注入了新鮮活力。

專(zhuān)門(mén)為中國兒童設計的妙飛零蔗糖奶酪棒，能夠實(shí)現口感和營(yíng)養的雙重體驗，吃的不僅僅是零食，更是健康營(yíng)養的補充。