隨著(zhù)消費升級加速，乳制品行業(yè)對營(yíng)養要求越來(lái)越高，低溫巴氏奶、酸奶、奶酪棒等賽道均呈現出高增長(cháng)態(tài)勢。根據Euromonitor的數據，2019年我國零售奶酪終端市場(chǎng)規模約65.5億元，2010-2019年復合增速達到22%，預計2024市場(chǎng)規模將達到112億元，預計2020-2024年均復合增速12%。未來(lái)隨著(zhù)家庭消費能力提升、對兒童飲食營(yíng)養關(guān)注度增加，以及本土企業(yè)加大布局中國奶酪市場(chǎng)，我國兒童奶酪將迎來(lái)發(fā)展紅利期。

妙飛從中國兒童營(yíng)養食品的需求痛點(diǎn)切入，憑借“專(zhuān)注兒童健康食品”的品牌定位，搶占奶酪品類(lèi)賽道。2020年3月，妙飛入駐京東自營(yíng)，2020年6月，京東黃油奶酪類(lèi)目品牌實(shí)力榜TOP品牌。今年雙11，天貓店奶酪棒單品前1小時(shí)銷(xiāo)售TOP6。除了線(xiàn)上渠道取得佳績(jì)外，截至今年11月，妙飛入駐全國300家零售系統，渠道覆蓋全國40000家。妙飛初出茅廬就受到廣泛認可，由此看來(lái)將會(huì )成為未來(lái)奶酪行業(yè)中不可小覷的新銳力量。

妙飛突飛猛進(jìn)，勢頭銳不可當

據悉，妙飛從2018年創(chuàng )立至今，已初具規模。2018年妙飛食品與奧飛簽訂超級飛俠戰略合作，致力于讓全國的孩子都愛(ài)上這支超級飛俠奶酪棒！2019年，妙飛自建奶酪單體工廠(chǎng)，占地 74畝，廠(chǎng)房面積2.1萬(wàn)平米。日產(chǎn)能達百?lài)嵰陨?，生產(chǎn)力強，產(chǎn)品鏈路廣，自產(chǎn)自銷(xiāo)規劃了一條完美的供應鏈，是目前國內專(zhuān)業(yè)的奶酪制造商，這為妙飛的突飛猛進(jìn)奠定了基礎。

在渠道布局方面，妙飛整合了數字網(wǎng)絡(luò )平臺與傳統營(yíng)銷(xiāo)系統。據了解，妙飛已初步完成全國化線(xiàn)下布局，入駐永輝、大潤發(fā)、世紀聯(lián)華、家樂(lè )福、華潤萬(wàn)家、物美、京客隆、北國、丹尼斯、卜蜂蓮花、華聯(lián)、伊藤洋華堂等全國300多家零售系統，覆蓋40000個(gè)網(wǎng)點(diǎn)及主流電商平臺。

作為中國奶酪一線(xiàn)品牌，妙飛研發(fā)出多款適合兒童的奶酪產(chǎn)品，其中超級飛俠奶酪棒和成長(cháng)杯廣受孩子們歡迎。同時(shí)還有馬蘇里拉芝士、原切牛排，來(lái)滿(mǎn)足老饕們的味蕾盛宴。

妙飛成功不是偶然，是潛力的爆發(fā)

妙飛將奶酪的版圖逐漸擴大，無(wú)論是線(xiàn)上或是線(xiàn)下，它的勢頭猶如一頭蘇醒的雄獅，呈現攻城略地之勢。對于后起之秀的妙飛來(lái)說(shuō)，表現如此勢能并不是意料之外。在其創(chuàng )始人陳運看來(lái)，妙飛已做好了充分的準備，正所謂是蓄勢已久，必能爆發(fā)巨大能量

據介紹，妙飛自成立以來(lái)，便致力于打造專(zhuān)注于兒童營(yíng)養研究的第一品牌，細分兒童健康食品市場(chǎng)。整合國內外資源，創(chuàng )新研發(fā)“更適合中國兒童營(yíng)養的食品”，更是將兒童專(zhuān)屬級營(yíng)養，融入妙飛的每一個(gè)產(chǎn)品中，讓孩子吃的開(kāi)心，媽媽買(mǎi)的放心。

另一個(gè)不容忽視的因素就是，2018年妙飛與奧飛簽訂戰略合作，聯(lián)合熱門(mén)IP《超級飛俠》，加速布局兒童健康食品市場(chǎng)。資料顯示，風(fēng)靡全球的超級飛俠，簇擁了眾多粉絲，尤其是小朋友對其更是愛(ài)不釋手。這無(wú)疑是妙飛受到眾多粉絲狂熱追捧的重要因素之一。

隨著(zhù)消費持續的升級，家庭對孩子健康消費意識的增強，這勢必進(jìn)一步激活奶酪消費市場(chǎng)。從當前市場(chǎng)表現來(lái)看，妙飛，這樣一個(gè)有實(shí)力又具備強勢沖勁的品牌或將影響中國奶酪市場(chǎng)格局。

文章摘自鳳凰網(wǎng)：奶酪界新銳品牌妙飛逆勢增長(cháng) 搶占中國奶酪市場(chǎng)先機_鳳凰網(wǎng) (ifeng.com)